VERGER FAMILIAL
DEPUIS 1949
C’est en 1949 que Henry Revillard, éleveur de bovins, décide de se diversifier en plantant ses premiers vergers à Contamine-Sarzin. Ce sont par la suite ses enfants, André et Roland Revillard qui poursuivent la culture des pommes et des poires, pour créer l’entreprise Les Devins, en 1976. C’est aujourd’hui la 3 ème génération, Bruno et Jérôme Revillard qui poursuivent cet héritage familial, avec 38 hectares de vergers situés entre lac et montagnes dans la région Rhône Alpes.
Nos valeurs
Respect de l'environnement
Labélisée vergers écoresponsables et certifiée Haute Valeur Environnementale de niveau 3
(HVE3) depuis 2020 ; Les Devins vous propose des pommes et des poires écoresponsables,
privilégiant le respect de la biodiversité et de l’écologie.
Produits régionaux de qualité :
Située entre les montagnes, dans la région Rhône alpes, Les Devins vous offre des pommes
et des poires aux qualités gustatives exclusives. Cette localisation en altitude aux
importantes amplitudes thermiques, avec des journées chaudes et nuits froides, traduisent
les belles couleurs et le croquant de ses fruits.
NOTRE PRODUCTION
NOS POMMES DE SAISONS
La Golden Delicious
Golden Delicious est communément appelée « Golden ». C’est la pomme la plus
cultivée et la plus consommée en France. Elle est une variété idéale ; à la fois sucrée et acidulée, croquante et juteuse, une variété qui va ravir votre palais.
Reinette grise :
Sa peau rugueuse et gris-vert recouvre une chair blanche-jaunâtre, mi- tendre, sucrée et fine, qui surprend les papilles par ses arômes fleuris. Pomme de caractère, sucrée, dont l’acidité est discrète et agréable et utilisée dans la préparation de dessert
La Jonagored
La Jonagored est une mutation de la Jonagold. De plus petit calibre que la Jonagold, la Jonagored est une pomme juteuse qui offre un goût sucré et acidulé. Elle se conserve à merveille au frais et se consomme aussi bien crue que cuite.
NOS POIRES DE SAISONS
La Williams
La poire Williams porte le nom du jardinier anglais qui a fait connaître cette variété. Sa chair est fine, fondante, juteuse, sucrée et très parfumée. Elle est délicieuse en tarte, en charlotte, en flan, en clafoutis, en compote… On peut également en faire des eaux-de-vie, des poires séchées ou tapées…
La Comice
La Doyenné du Comice, communément appelée « Comice » est très appréciée des français, prenant la troisième place derrière
la Williams et la Conférence. C’est un fruit jaune avec une face rosée à rouge, et une peau très fine, agréable en bouche. Cependant, cette particularité lui procure une grande fragilité ; c’est pourquoi elle est à manipuler avec précautions. Sa chaire est blanche, juteuse et fondante, très parfumée et sucrée.
La Conférence
Baptisée ainsi en 1895, la poire Conférence remporte le premier prix de la conférence internationale de la poire à Londres. Dès
lors elle devient incontournable, surtout en France où elle est cultivée essentiellement dans le nord et dans les Alpes. Avantage de cette variété centenaire : sa longue durée de conservation.
TEMOIGNAGES
DE NOS
CLIENTS
Fruits de qualités et très bon gustativement, un régale, de gens professionnels et passionnés par leurs métiers, bon accueil
Jérôme Blc
Mars 2021
Accueil toujours sympa, tarif très intéressant et qualité au top.
Jacques Hugonnet
Octobre 2022
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Route de Villard 74270 Contamine-Sarzin
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